Ковбаса "Сервелат союзний" варено-копчена в штучній оболонці. До складу входить яловичина жилована вищого гатунку, яловичина жилована першого сорту, свинина жилована напівжирна, грудинка, сухе молоко, сіль кухонна харчова, суміш прянощів ТОВ "Вега Україна".
Батони ковбаси "Сервелат союзний" з чистою, сухою поверхнею, без пошкоджень оболонки. На зрізі вид від рожевого до темно-червоного кольору без пустот і сірих плям.
Смак властивий даному виду продукту, з ароматом прянощів і копчення, в міру солоний, без стороннього присмаку та запаху.
