Балик Дарницький свинячий, вищого гатунку. До складу входить свиняча вирізка свинячих напівтуш, сіль кухонна, суміш прянощів ТОВ "Вега Україна".
Продукт з рівною, чистою сухою поверхнею з петлею з шпагату для навішування.
На розрізі м'язова тканина від рожевого до темно-червоного кольору.
Смак властивий даному виду продукту з вираженим ароматом шинки і копчення, без стороннього присмаку та запаху.
