Колбаса полукопченая высшего сорта. Оболочка искусственная. В состав входит говядина высшего сорта, говядина первого сорта, шпик, соль поваренная пищевая, смесь пряностей ТОВ "Вега Украина".
Батоны с чистой, сухой поверхностью, без повреждений оболочки. На разрезе вид от розового до темно-красного цвета без пустот и серых пятен и содержит кусочки шпика.
Вкус свойственный данному виду продукта, с ароматом пряностей и копчения, в меру соленый, без посторонних привкуса и запаха.
